Tutto il pesce utilizzato nella preparazione dei prodotti Schesir proviene da pesca sostenibile.

Per preparare i prodotti Schesir utilizziamo solo 2 specie di tonnetti: il bonito (Euthynnus affinis) e lo skipjack (Katsuwonus pelamis).

Grazie alla tracciabilità integrale dei nostri ingredienti, sulle nostre confezioni viene chiaramente indicata la specie utilizzata.

Entrambe queste specie non sono esposte al sovrasfruttamento e sono pescate con metodi tradizionali (reti o canna).

Tale impegno di Schesir per la pesca sostenibile, viene comunicato sul fronte delle etichette ed in generale su tutti i packaging dei prodotti contenenti pesce, con questi simboli:sea